72%
Bean-to-bar · biji kakao Nusantara
Rasa kebunnya tertinggal di setiap gigitan
Kami menyangrai, menggiling, dan mencetak sendiri biji kakao fermentasi dari petani lokal. Setiap batang punya profil rasa asal kebunnya.
Dari kebun ke batang
72%
70%
80%
64%
50%
Campuran Bali & Aceh
Susu Kelapa 50%
Cokelat susu dengan susu kelapa dan gula aren.
karamelkacangbunga
Rp55.000
68%
Kebun Jembrana, Bali
Kayu Manis Cabai 68%
Rempah kayu manis dan sedikit cabai di akhir.
rempahbuahkacang
Rp66.000
Bengkel cokelat kecil
Biji dibeli langsung dari petani
Kami membeli biji kakao fermentasi langsung dari kelompok tani dengan harga yang layak, lalu mengolahnya dalam jumlah kecil supaya karakter tiap kebun terjaga.
- Biji fermentasi dari petani langsung
- Hanya kakao & gula, tanpa minyak nabati
- Cetak batch kecil
- Kemasan kertas daur ulang
Testimoni
Catatan pencicip
“Tidak menyangka cokelat bisa terasa seperti buah beri.”
“Pembanding rasanya membantu memilih untuk klien.”
“Manisnya pas dan wangi gula aren.”
FAQ
Pertanyaan yang sering ditanyakan
Apakah aman dikirim di cuaca panas?
Kami kemas dengan pendingin untuk jarak jauh. Simpan di tempat sejuk di bawah 25°C.
Apakah mengandung susu?
Dark chocolate kami tanpa susu sapi, tetapi diproduksi di dapur yang sama dengan varian susu.
Bisa custom kemasan untuk acara?
Bisa untuk minimal 50 batang dengan stiker nama acara.
Artikel
Tips & kabar terbaru
21 Okt 2026
Panduan memilih cokelat cokelat craft bean-to-bar: 6 pilihan dan bedanya
Bingung menentukan cokelat yang paling sesuai? Berikut ringkasan pilihan di Kakao Tanah Air beserta kegunaannya, supaya…
14 Okt 2026
3 pertanyaan yang sering diajukan seputar cokelat craft bean-to-bar
Berikut pertanyaan yang paling sering kami terima dari pelanggan Kakao Tanah Air, lengkap dengan jawabannya. Apakah ama…
07 Okt 2026
Biji dibeli langsung dari petani
Kami membeli biji kakao fermentasi langsung dari kelompok tani dengan harga yang layak, lalu mengolahnya dalam jumlah k…
Hadiah yang punya cerita
Kirim kotak cokelat dari kebun-kebun Nusantara, lengkap dengan kartu catatan rasa.
Kotak hadiah